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Los beneficios del atún son múltiples. Es un tipo de pescado azul, como la caballa o el salmón. Muy rico en proteínas de alto valor biológico, estamos hablando de 23 gramos por cada 100. Y además de un 12% de grasa. Dentro de los beneficios del atún, esto hay que tenerlo en cuenta, ya que lo convierte en un pescado […]

El día 20 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Paella y en Asador Free Wok Paterna queremos que vengas a comer paella para disfrutar sin límites. ¡Celebrarlo con toda la familia! La paella es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Y también el más representativo de la Comunidad Valenciana. ¡Ven a Asador Free […]

Siempre hemos escuchado que hay que introducir el pescado azul en nuestra dieta para que sea equilibrada y saludable pero ¿por qué dicen esto los expertos? Pues bien, en general el pescado contiene una baja cantidad de calorías y un importante valor nutricional rico en proteínas, vitaminas y minerales además de omega 3 y omega 6. ¿Cuál es el pescado […]

Si hay dos cosas que caracterizan la cocina asiática son los palillos chinos y el arroz, pero ¿Cómo nació la idea de coger el arroz con palillos? Pues bien, esta historia se remonta a 5000 años, en China, cuando los palillos se utilizaban para cocinar y no para comer. Según los historiadores, no fue hasta el año 500 antes de […]

Con las altas temperaturas de verano puedes notar que tienes algo menos de hambre, esto se debe a que el gasto de energías para regular los grados de tu cuerpo es mucho menor. Debido a esto, se recomienda adaptar las comidas a ciertos platos refrescantes para verano. En nuestro restaurante Asador Free Wok Paterna podrás disfrutar de productos frescos y […]

¿Has probado ya nuestro sushi en Asador Free Wok Paterna? Si no lo has probado, tienes que venir. Disponemos de una gran variedad de tipos de sushi para que puedas probar todo el que quieras. En el post de hoy te vamos a hablar de los distintos tipos de sushi para que así conozcas la gran variedad que hay y […]

Cuando hablamos de marisco se hace referencia a todos aquellos seres marinos invertebrados y se dividen en crustáceos, moluscos y equinodermos. Encontramos una gran variedad de beneficios del marisco en nuestro organismo y hoy vamos a hablar de ellos. Los crustáceos son aquellos que tienen cáscara, entre ellos encontramos el bogavante, el camarón, el cangrejo , la gamba y la […]

Consumir verduras y frutas de temporada no solo es más ecológico, sino que también es más saludable. Hoy en día, con la globalización, podemos comer cualquier tipo de fruta en cualquier momento del año, pero ¿realmente es una ventaja? No, y según algunas investigaciones podría ser perjudicial para la salud, puesto que no se respeta el proceso de adaptación metabólica […]

Las Gyozas son pequeñas albóndigas japonesas que se han rellenado con ingredientes como carne de cerdo picada y verduras. Aunque se pueden hervir o cocer al vapor, normalmente se fríen y luego se comen mojándose en una salsa. Las gyozas se han consumido en Japón desde el período Edo, por lo que tienen una historia bastante larga en Japón, pero […]

Una de las mejores formas de disfrutar de un rato es disfrutando de un delicioso postre y si es casero es aún mejor. Existen de todos los sabores y formas, para los más dulces o menos y hay recetas caseras provenientes de cada país del mundo. Por eso, hemos querido crear una lista con los postres caseros más buenos del […]

El Sashimi es un plato que viene de Japón que se basa en pescados crudos y/o mariscos cortado de manera fina, pero no tanto como se corta el carpaccio sino algo más grueso. La palabra Sashimi en Japonés se refiere a “saborear un ingrediente por sí  mismo”.  Es decir, degustar ese plato por sí mismo y disfrutarlo. Los pescados que […]

Las legumbres, el alimento vegetal más rico en proteínas. Contiene grandes cantidades de fibra e hidratos de carbono. Además, son una fuente muy importante de vitaminas, en especial de las vitaminas B1 y B2. Por otro lado, contiene un bajo contenido en grasas poliinsaturadas por lo cual no tienen efectos negativos, es decir, son grasas buenas para nuestro cuerpo. La […]

Muchos de nosotros, seguramente lo hemos visto en diferentes platos de la época veraniega pero, existe en general, un gran desconocimiento de lo que contienen. Ya lleva varios años en los supermercados, se trata del surimi, (literalmente “carne picada”)  también conocido como palitos de cangrejo o palitos de mar.  Se habla mucho de las ventajas de consumirlo pero, ¿Qué es […]

Se dice que somos lo que comemos y es que no cabe duda que seguir una dieta saludable es muy importante para nuestra salud. Aunque a menudo no sabemos que lo que comemos también repercute en nuestro estado de ánimo. En realidad, los factores ambientales o personales condicionan nuestro estado de ánimo. Así, el cerebro reacciona mediante la síntesis de […]

Se trata de una de las noches más esperadas por muchos y es que para la cena de nochebuena, nos gusta juntarnos con los nuestros y disfrutar de una increíble velada. Es por ello que en Asador Free Wok Paterna podréis disfrutar de una increíble cena de nochebuena donde encontrareis lo mejor del buffet libre y barra libre con una […]

Existen multitud de dietas y cada una afecta a nuestro organismo de manera diferente. Cada dieta cumple objetivos distintos y es por ello saber cuáles son los nuestros a la hora de elegir la dieta adecuada. Cada cuerpo es distinto y por ello nos afecta de manera diferente. Existen muchos factores tanto internos como externos a nuestro organismo que nos […]

En Asador Free Wok Paterna podrás disfrutar de la gran variedad de platos de la gastronomía oriental que encontrarás. Los fideos chinos son uno de los platos más emblemáticos del continente asiático. En Asador Free Wok Paterna Ponemos a tu disposición lo mejor de la comida China y japonesa para que puedas comer sin límites y poder personalizar los platos […]

Tanto si eres un apasionado/a al café como si no lo eres, este post te interesa y mucho. Desde Asador Free Wok Paterna te contamos todo lo que debería saber sobre el café, sus bondades y las que no lo son tanto ¿Empezamos? Después de la bebida por excelencia y que todos debemos tomar, el agua, el café es la […]

Son muchas las suposiciones que se hacen del agua con limón como por ejemplo, que adelgaza, que ayuda a hacer una mejor digestión, que promete conseguir un vientre plano….y así seguiríamos pero es hora de saber para qué sirve y para qué no el agua con limón. Desde Asador Free Wok Paterna te contamos todo con todo detalle ¡estés atento/a! […]

Si has empezado a leer es porque te has preguntado cuántas veces has comido sinsabor que estabas haciéndolo por ansiedad o porque sentías hambre real. Por eso si has llegado a plantearte esta cuestión es porque necesitas saber cómo diferenciar entre ambos para comer de forma consciente y saludable. Factores que condicionan el hambre Cuando hablamos de dietas no solo […]

Este tipo de producto es conocido como el “café de los pobres” pero con el paso de los tiempos y ahora descubrirás porque se ha convertido en el “café de los sabios” ya que es uno de los productos más healthy buscados para tomar a cualquier hora del día. El interés este último año por la achicoria se debe a […]

Sabemos que tienes muchas ganas de visitarnos, y nosotros además, en este momento queremos estar más cerca de ti y acompañarte en esos días donde tan solo quieres relajarte y disfrutar de tu comida preferida. Es por ello que en el Asador Free Wok Paterna hemos incorporado un servicio de recogida en el local para que puedas disfrutar en casa […]

La gastronomía valenciana enmarcada por los aires del mediterráneo es una de las más relevantes a nivel nacional. Su símbolo más preciado, la paella, es uno de los platos que marcan la seña de identidad de las tierras levantinas. Una receta que reúne a familiares y amigos y que hace, a los que viven fuera, que quieran regresar a esta […]

En las últimos años, la comida china ha ido creciendo en popularidad en España lo que ha hecho que cada vez hay más locales donde poder degustar esta deliciosa gastronomía. En Asador Free Wok Paterna ofrecemos una gran variedad de platos orientales como la gran variedad de makis que podéis encontrar en nuestra carta. La gastronomía china es muy rica […]

Unas crepes acompañadas de chocolate es uno de los postres más deseados y demandados.  Desde Asador Free Wok Paterna se te ofrece este delicioso dulce, como y cuanto quieras. Fabricado a través de harina de trigo, huevos, leche, azúcar, mantequilla y un poco de sal, se originó aproximadamente en Francia durante la Edad Media. No obstante, en España a estas […]

¿Qué es el amor? Sencillamente es una de las cosas más grandes que puedes celebrar, y aunque lo importante es estar junto con la persona a la que amas, tampoco está nada mal hacerlo en un entorno único y especial ¿no crees? Y si encima es un restaurante donde vas a comer bien y platos pensados para enamorar a ti, […]

El surimi es sin duda el ingrediente estrella en platos como ensaladas, ensaladillas, ensalada de pasta, huevos rellenos, tartares, canapés o pimientos rellenos. Además, es un alimento que se impulsó en producción para aumentar el consumo de pescado y disminuir el desperdicio de estos.  Destaca por ser un ingrediente delicioso que combina a la perfección con diferentes tipos de propuestas […]

La lechuga, es el ingrediente que más triunfa en nuestras ensaladas y el vegetal al que acudimos primero si queremos perder peso. Además es un alimento que deberíamos introducir a diario en nuestra alimentación, aunque para ello debemos saber que no todas las lechugas son iguales ni podemos alimentarnos solo de ellas.  Principalmente, se caracteriza por ser un alimento con […]

Cada vez queremos llevar una dieta más saludable y equilibrada. Por eso, la cocina japonesa se ha convertido en un referente gracias a sus saludables recetas, las cuales aportan grandes beneficios a nuestro organismo. Entre sus platos más populares cabe destacar las gyozas, gracias a su cocción e ingredientes es un plato que nos regala un sabor delicioso y además […]

La zanahoria es una de las hortalizas más cultivadas en el mundo, incluso la podemos encontrar en los supermercados durante todo el año. Su consumo ha aumentado considerablemente hasta convertirse en la hortaliza más utilizada en el mundo.  Presenta un color anaranjado y a diferencia de otros alimentos, la parte que se consume es la raíz. Destaca por su alto […]

Una de las fechas más esperadas y especiales está a punto de llegar un año más para que la celebres por todo lo alto. Y sí, estamos hablando de la Nochevieja ya que apenas queda menos de dos meses para esta fecha tan marcada y esperada. Una noche donde lo importante es disfrutar con los tuyos y ¿por qué no […]

La cena de Nochebuena es una de las fechas que están marcadas como importante en nuestro calendario y como bien sabemos todos, es una fecha muy especial donde familiares y amigos nos reunimos para festejar este día y pasar un rato lleno de felicidad y alegría. Por eso, es muy importante elegir un buen sitio para disfrutar de este momento […]

La tinta de calamar es una especie de pigmento oscuro que desprenden algunos cefalópodos, generalmente se trata de una estrategia de evasión. La mayoría de cefalópodos son capaces de emitir este pigmento, que popularmente se llama tinta. Esta tinta en muchos países del área mediterránea se emplea para la elaboración de algunos platos. En cuanto al calamar, es un molusco […]

La albahaca es uno de los ingredientes que más utilizados en los fogones, ya que proporciona sabor y aroma a muchas salsas y ensaladas. Además, hay que añadir sus propiedades saludables como el alivio de problemas digestivos, los gases o la indigestión. Junto con el orégano, jengibre o la cúrcuma, la albahaca es una planta condimentaría por excelencia. Gracias a […]

El aguacate es uno de los alimentos que más de moda están y uno de los más fotografiados, solo es necesario fijarse en las redes sociales. Además es uno de los alimentos más saludables según millones de personas. Además es un alimento ideal para todos aquellos que buscan llevar una dieta equilibrada y saludable, es un alimento que nos aporta […]

Parece ser que el brócoli tiene su origen en el mediterráneo y todo apunta a que es el resultado de un cuidadoso cruce natural de las plantas provenientes de la familia de las Brassica, llevado a cabo en el norte de Italia en torno al siglo VI adC. Desde hace muchos años el brócoli ha sido considerado un alimento de […]

El pescado es uno de esos alimentos que contienen una variedad de vitaminas, es rico en vitaminas y minerales y algunas variedades son también una importante fuente de Omega 3, ácidos grasos beneficiosos para la salud cardiovascular. El consumo de pescado forma parte de una dieta equilibrada y su ingesta debe ser de 3-4 raciones a la semana. Es uno […]

¿Conoces el origen del pulpo? Pues bien, los pulpos tienen su evolución en la Antártida hace unos 33 millones de años y salieron de esa zona hace 15 millones de años. Su evolución se debe a la circulación oceánica del planeta, en especial la circulación termohalina, la cual  conectó los ecosistemas marinos antárticos de aguas someras con los océanos Índico, […]

¿Alguna vez has pensado  que tipo de alimento es un tomate? Pues bien, aunque no lo creamos el tomate no es una verdura, sino que se trata de una fruta y pertenece a la familia de las solanáceas. Se ha convertido en una fruta que se consume en todo el mundo, tanto fresco como en forma de purés, zumos, fritos […]

El sushi aunque no lo creas no proviene del Japón sino que surgió, concretamente, en la antigua China en el siglo IV a.C. En el siglo V fue cuando dio el gran salto hacia el archipiélago nipón y evolucionó hasta que se convirtió en lo que conocemos como sushi. Además el sushi no es el pescado crudo, sino que  el […]

Primero que todo, es importante saber qué es el marisco. El marisco son un grupo de animales marinos invertebrados, son unas especies consideradas como comestibles y se clasifican dependiendo de si son crustáceos o moluscos. El marisco está formado por las siguientes especies: cangrejos, percebes, camarones y langostinos de la familia de los crustáceos; berberechos, chipirones, almejas y mejillones de […]

El mejillón es uno de los más populares y baratos entre los mariscos, está considerado como un verdadero clásico de la cocina mediterránea. La tradición sobre su origen dice que fueron los romanos quienes empezaron a practicar el arte de cultivar moluscos bivalvos en criaderos naturales donde los recogían y transportaban a otros lugares para que pudieran crecer y reproducirse. […]

La fruta es de los pocos alimentos que más beneficios nos pueden aportar a nuestro organismo, además es un alimento con colores y formas muy diversas. Gracias a su diversidad es un alimento que nos llama fácilmente la atención y, además de ser muy apetecible, está riquísimo. Es un alimento que contiene una gran cantidad de nutrientes y sustancias naturales […]

Hace apenas unos pocos años que en España, como en Europa, se ha introducido el consumo de algas entre los hábitos alimenticios de las personas. Por lo contrario, en China y Japón siempre han formado parte de la dieta habitual de sus habitantes. De tal forma que el alga nori se ha introducido entre los fogones de los chefs con […]

Paterna es un municipio de la Comunidad Valenciana, está situado en la comarca de la Huerta de Valencia.  Hace apenas unos años Paterna (Valencia) era una localidad que se dedicaba exclusivamente a la actividad agrícola pero dio un giro de 360 grados y pasó a ser un centro residencial, industrial y de servicios. A pesar de ser un municipio que ha […]

En muchas ocasiones escuchamos que el pescado es un alimento que proporciona menos nutrientes que la carne y por eso debemos consumir más carne que no pescado. Sin embargo, el pescado es un alimento con tantas proteínas como la carne, además de ser rico en vitaminas y minerales y de tener variedades que son una importante fuente de Omega 3, […]

Los rollitos de primavera son uno de los platos estrella en la cocina Occidental, están elaborados con abundantes verduras como la zanahoria, cebolla, puerro, col china, setas, brotes de soja y en ocasiones fideos de soja verde. A veces se le incluye carne picada, dato importante si sois amantes de la carne y queréis ese toque en el rollito de […]

A pocos minutos de Asador Free Wok Paterna (Valencia) encontrarás Heron City, un centro de ocio y diversión lleno de tiendas, cines, bolera y mucho más. Heron City está considerado como el centro de ocio integrado más moderno de Europa y el más emocionante. Sin duda, es una opción ideal para disfrutar de un día en familia, amigos o con […]

El ejercicio es esencial para mantener tu cuerpo sano y para llevar una vida saludable. Gracias al ejercicio se puede evitar problemas de salud o prevenir enfermedades como la osteoporosis, diabetes o la obesidad. En Paterna encontrarás  Holmes Place un centro deportivo donde puedes ejercitar y cuidar tu cuerpo con la ayuda de un equipamiento de última generación. Además cuenta […]

Valencia es por excelencia tierra de arroces, ya sea por su buen clima o por sus técnicas de cultivado pase a ser una de las mejores tierras para plantar arroces. Asador Free Wok Paterna-Valencia ofrece a sus clientes una serie de platos creados con arroces de la terreta, un surtido que para los amantes de los arroces supondrá una difícil […]

Uno de nuestros postres favoritos son los deliciosos crepes acompañados de chocolate. En el Restaurante Wok Buffet Libre de Paterna, podrás llevarte al paladar este dulce, de la manera y en la cantidad que quieras. Aunque sea uno de los postres más dulces que existen, no tiene por qué aportar grandes cantidades de calorías. Tiene su origen durante la Edad […]

Un cumpleaños o un evento siempre pasa a ser un recuerdo inolvidable en tu vida y qué menos que celebrarlo en un lugar también inolvidable como es Asador Free Wok Paterna (Valencia). Un espacio donde podrás disfrutar de una velada magnífica y llena de momentos que gracias a sus platos se quedarán para el recuerdo. Asador Free Wok Paterna (Valencia) […]

Heron City Paterna es un centro comercial y de ocio situado en Paterna, con un entorno actual, cultural y excitante.Está abierto 365 días al año y es una opción ideal para disfrutar con la compañía de familiares, amigos o pareja y pasar un día fenomenal e inolvidable. El centro comercial te ofrece una variedad de servicios amplia, desde tiendas de […]

Estas Navidades podrás disfrutar de una deliciosa cena en el Restaurante Wok Buffet Libre de Paterna. Es una época del año en la que las personas van al cine para disfrutar de las vacaciones de navidad. Ir al cine en familia, con los amigos o incluso en pareja para ver las películas o los últimos estrenos más deseados. ¿Qué mejor […]

Uno de los momentos más esperados y deseados del año es la nochevieja y con ella se junta una de las cosas que más nos gusta: las buenas comilonas. En Asador City Wok Paterna (Valencia) te ofrecemos vivir esta cita tan esperada con un buffet interminable, donde no existe excusa para no repetir de tu plato favorito las veces que […]

Uno de los momentos más esperados del año es la nochebuena y con ella se junta dos de las cosas que más nos gusta: la familia y las buenas comilonas. En Asador City Wok Paterna (Valencia) te ofrecemos vivir esta cita tan esperada con un buffet interminable, donde no existe excusa para no repetir de tu plato favorito las veces que […]

Si te gusta la fruta y que sea refrescante, la sandía es tu mejor aliada sobretodo en temporada de verano. En Asador Free Wok Paterna,  encontraras las mejores sandias en Valencia, de la cuales podrás disfrutar tantas veces como quieras. Nuestra carta está compuesta por una gran variedad de postres, con una selección de las mejores frutas de la temporada. Si […]

¿Aún no se han parado a pensar todos y cada uno de los beneficios que la pasta puede tener? Desde el Restaurante Asador Free Wok Paterna queremos recordarles que la gran cantidad de beneficios que puede tener comer pasta son reales. Es un alimento rico en hidratos que logra proporcionar a nuestro cuerpo una gran cantidad de energía necesaria todos los […]

¿Es el marisco una de tus comidas favoritas? Si eres de los amantes del marisco, que considera que es un lujo por los elevados precios a los que se vende… ¡Estás de suerte! ¿Te gustaría comer todo el marisco que te apetezca sin que la cuenta suba desorbitadamente?¿Verdad que siempre has soñado con una buena mariscada sin tener luego pesadillas […]

Ven a Asador Free Wok Paterna y disfruta de tu restaurante Buffet libre en Valencia junto a los tuyos. Disfruta de una gran variedad de ingredientes donde podrás personalizar los platos que más te gustan y disfrutar de su gastronomía oriental y occidental. En verano encontrarás los mejores planes acompañados de una gran cena en Asador Free Wok Paterna. Si […]

En Asador Free Wok Paterna encontrarás una gran variedad de la mejor gastronomía oriental y occidental. Disfruta de su gran calidad sin límite de cantidad donde podrás personalizar los platos preferidos y combinarlos como más te gustan. Una gran variedad de la mejor calidad para elegir y hacer las combinaciones a tu gusto. Tu restaurante Wok Buffet libre en Valencia […]

En Asador Free Wok Paterna descubrirás una gran variedad de la mejor gastronomía donde disfrutarás de la mejor cocina mediterránea, cocina argentina, cocina japonesa y cocina china. Disfruta personalizando tus platos preferidos y nosotros te los cocinamos en parrillada, plancha o wok. Tu restaurante Wok Buffet libre en Valencia donde disfrutarás sin límite de cantidad de la mejor cocina internacional & […]

En Asador Free Wok Paterna, tu restaurante Wok Buffet libre en Valencia podrás disfrutar de la mejor gastronomía sin límite de cantidad. Podrás disfrutar de una cocina personalizada y creada por ti mismo sin límite de cantidad. Encuentra en tu restaurante Wok Buffet libre Paterna, una gran variedad de la cocina argentina, cocina mediterránea, cocina china y cocina japonesa. En Asador […]

En Asador Free Wok Paterna encontrarás una gran variedad de la mejor gastronomía sin límite de cantidad. Disfruta en tu restaurante Wok Buffet libre Valencia de la mejor cocina China, cocina argentina, cocina mediterránea y cocina japonesa. Ponemos a tu disposición unas amplias y cómodas instalaciones comerciales, fáciles de acceder donde podrás disfrutar de una gran comida junto a los tuyos. En […]

En el centro comercial Heron City encontrarás una gran cantidad de planes para hacer con tu pareja, tus amigos o tu familia. Disfruta de muchas actividades donde podrás pasar una gran tarde de diversión y poder disfrutar junto a los tuyos. En el centro comercial Heron City encontrarás también, una gran cantidad de bares y restaurantes donde podrás acudir al finalizar el […]

Encuentra en Asador Free Wok Paterna una gran variedad de la cocina China, cocina argentina, cocina mediterránea y cocina japonesa de la mejor calidad. Ven al centro comercial Heron City de Paterna donde encontrarás una gran diversidad de actividades que hacer y donde podrás disfrutar de la mejor comida en Asador Free Wok Paterna. Encuentra en tu restaurante Buffet libre Valencia, la […]

Valencia es un lugar donde encontrarás muchas cosas que hacer, es una ciudad donde podrás disfrutar de las diversas actividades que encontrarás los fines de semana. Una ciudad donde salir por la noche a cenar, ver una película, tomar algo con los amigos o con la pareja es una opción muy viable en la que disfrutaras junto a los tuyos […]