Frutas de verano ¿Cuáles son?

El verano está a la vuelta de la esquina, y con él aumentan las ganas de comer más ligero y consumir alimentos que hidraten y refresquen. Para los meses de calor se pueden encontrar muchas frutas de verano las cuales nos aportan agua, vitaminas, minerales y fibra. A parte de estar muy sabrosas y ser todo un gusto para nuestros paladares.

Cada fruta cuenta con sus propias características y beneficios medicinales por lo que su consumo puede aportarte múltiples ventajas para la salud. Desde Asador Free Wok Paterna animamos a todas aquellas personas que no consumen fruta que intenten al menos tomar una pieza al día. Existen una gran variedad de frutas de verano, por lo que seguro que encontrarás alguna de tu agrado.

¿Cuáles son las frutas del verano?

La lista de frutas del verano es bastante extensa, pero en el post de hoy mencionaremos cinco de ellas las cuales destacan por su demanda y su increíble sabor.

Melocotón

Es un fruto redondo, coloreado, jugoso y típicamente veraniego debido a que su período óptimo de maduración es el verano. Está formado de colores exteriores que oscilan entre el amarillo pálido al rojo claro, pasando por diversos tonos de naranja. Esta fruta de verano es una de las favoritas, ya que de sabor está extremadamente buena aparte de ser ideal para dietas de adelgazamiento.

Sandía

No hay verano sin esta deliciosa fruta roja y jugosa. Es originaria de África con una gran presencia y difusión en todo el mundo y es que gusta a la gran mayoría de la población. Es una fruta de gran tamaño y de forma esférica que se suele consumir en rodajas. Es fresca, sabrosa, dulce y refrescante. Muy aconsejable para esas tardes de calor.

Melón

Muchas personas escogen antes el melón que la sandía, pero… ¿Por qué escoger entre alguna si se pueden escoger las dos? Podríamos considerar al melón como una auténtica fuente, ya que un 92,4% de su contenido total es agua. El consumo principal del melón es fresco como postre, aunque también se utiliza en la elaboración de diversos platos como ensaladas, makis de melón con jamón o gazpacho de melón.

Cerezas

Estas pequeñas frutas de tonos rojizos y granates, aparecen en los mercados a partir de mayo. Estas tienen un gran poder antioxidante y son muy buenas tanto en vitaminas como en fibra. Es aconsejable consumir las cerezas bien maduras, cuando lucen un rojo intenso, y no sólo porque resultan más dulces, sino porque los nutrientes están más concentrados.

Nectarina

Esta fruta ha ido ganando popularidad en los últimos años por su piel lisa y fina. Es una fruta redonda, con carne jugosa, con hueso, parecido al melocotón. Su sabor es muy agradable y aun que se compare con el melocotón, no tienen nada que ver. Es una de las frutas menos calóricas y es que contiene concretamente 46 calorías por cada 100 gramos de producto.

Batido de sandía, melón y plátano

Desde Asador Free Wok Paterna te traemos uno de los mejores batidos frescos y ricos para consumir diariamente debido a su multitud de nutrientes. Se trata de un batido de frutas ligero y poco calórico compuesto por sandía, melón y plátano.

Tan solo se necesita:

• 1 plátano.
• 250 ml de leche.
• 1 taza de limón.
• 1 taza de sandía.
• Cubitos de hielo. Recomendación: 4-6 piezas.

Para su realización debemos contar con una batidora en casa. Insertaremos todos los ingredientes en ella, removeremos hasta ver que queda todo líquido y listo. También puedes añadir algún tipo de endulzante o edulcorante natural para endulzar más el batido. Como veis es una receta fácil y rápida de hacer ya que se tarda un máximo de 10 minutos en realizarla y está súper buena. ¿Te animas a probarla?