Propiedades del huevo
El huevo es considerado uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza debido a sus propiedades. Este es un gran aliado para la salud por sus beneficios tanto para el cuerpo como para la mente. Cada año se confirma que es un alimento muy beneficioso tanto para la etapa del crecimiento del ser humano como de la etapa de madurez. Enriquece la salud mental y física debido a sus vitaminas, minerales y otras sustancias esenciales.
Propiedades del huevo
En Asador Free Wok Paterna podrás combinar tus platos favoritos y añadir este delicioso ingrediente para formar combinaciones muy saludables para tu organismo. Si quieres saber las propiedades y beneficios del huevo de forma más detallada, quédate leyendo.
Alto valor vitamínico y mineral
Casi todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita se encuentran en el huevo. Aunque no lo parezca, este rico alimento tiene 13 vitaminas y minerales, entre las que se encuentran vitaminas A, D, E y B12, así como calcio, hierro, zinc, magnesio, fosforo, potasio y sodio entre otras. Es considerado una gran opción para incluir en tus dietas.
Rico en proteínas
El organismo humano, casualmente aprovecha de forma muy efectiva la proteína que contiene el huevo. Este es responsable de la producción de enzimas, hormonas, y anticuerpos. Es muy utilizado por los deportistas por la cantidad de proteínas que contiene y porque ayuda a la regeneración celular y al desarrollo y mantenimiento de los músculos.
Aporta vitaminas B muy beneficiosas
Entre las que se encuentran la vitamina B1, B2, B6 y B12. Además incorpora al organismo colina, la cual es una sustancia fundamental para el embarazo ya que junto con el ácido fólico participa en el correcto desarrollo del bebé.
Aporta minerales
En este caso, destacamos el calcio, fosforo, hierro, magnesio, manganeso, zinc cobre y sileno, todos ellos con funciones beneficiosas para nuestro organismo. Además también produce serotonina que contribuye al estado de ánimo y bienestar.
Aporta vitamina D
Esta es la vitamina liposoluble que se encuentra en la yema. Esta vitamina es considerada una hormona responsable de depositar calcio en los huesos. Además modula la respuesta de los glóbulos blancos y en respuesta al coronavirus , se considera un nutriente esencial por la respuesta inmune que puede causar. Además de esto también aporta antioxidantes.
Aporta grasas insaturadas
El huevo contiene grasas saludables, especialmente de tipo monoinsaturado, favoreciendo al aumento del colesterol sano de tu organismo.
Disminuye el riesgo de enfermedades
Esto es debido a que es un alimento rico en antioxidantes, ayudando a la prevención de cataratas, entre otros problemas relacionados con la vista.
Ayuda a combatir el exceso de peso
Como tiene mucha proteína es bastante saciante y bajo en calorías, aportando aproximadamente 75 kcal por unidad, dependiendo del tamaño. de esta forma, incluyendo el huevo en las dietas disminuyes el apetito, aportando pocas calorías y una gran cantidad de nutrientes.
No contiene conservantes ni aditivos
Ninguno que atenten contra la salud. Es un alimento accesible y versátil que se encuentra disponible todo el año.
Favorece el desarrollo del cerebro
debido a la colina, que es una sustancia importante para el desarrollo del cerebro y la memoria. Favorece el desarrollo cognitivo en adultos, además de aportar otros beneficios para la salud mental.
Como se ha podido observar es un alimento bastante completo, que tanto la clara como la yema tienen propiedades beneficiosas para la salud. Tiene proteínas de alto valor biológico por la cantidad y equilibrio en estas.
¿Cuántos huevos comer a la semana?
Es un alimento muy nutritivo, que antiguamente se pensaba que con tres por semana era suficiente para que no repercutiera en el colesterol del cuerpo. No obstante se ha demostrado que puedes tomar un huevo cada día, eso sí sin abusar demasiado. Cualquier exceso de un alimento puede llegar a ser negativo para el organismo. Descubre en nuestra web, todo sobre Asador Free Wok Paterna.